1、預(yù)凍：將原料放入預(yù)凍室內(nèi)進(jìn)行預(yù)冷凍，使原料中的水分達(dá)到過冷狀態(tài)。 2、升華：將預(yù)凍后的原料放入升華室內(nèi)，通過加熱升華盤和抽真空系統(tǒng)，使原料中的水分升華蒸發(fā)。 3、再凍：在升華室內(nèi)進(jìn)行再凍，使升華后的原料重新凍結(jié)。 4、干燥：將再凍后的原料放入干燥室內(nèi)，通過加熱盤和抽真空系統(tǒng)，使原料中的殘留水分進(jìn)一步蒸發(fā)，達(dá)到干燥的目的。 5、產(chǎn)品包裝：將干燥后的物料進(jìn)行包裝，即可得到真空冷凍干燥的產(chǎn)品。 這是真空冷凍干燥機(jī)的基本生產(chǎn)工藝流程，具體操作時可能根據(jù)不同的產(chǎn)品和工藝要求進(jìn)行調(diào)整。真空冷凍干燥機(jī)在食品、生物制品、化學(xué)制品等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，可以有效地保持物料的原始結(jié)構(gòu)和活性，提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和保質(zhì)期。?User: